每逢農曆新年，總是令人期待。小時候，不單可以放個長假，由年廿七放到年初九，新年更是美食節巡禮，團年飯媽媽會煲美味的雞湯，枱面上放滿令人垂涎的餸菜，是平常日子不常吃到的，是要過時過節才會有機會食到。我和妹妹一見到，就會爭相大叫：「正呀！今日好好餸呀！好野！」另外，媽媽製作的蘿蔔糕、芋頭糕更是美味到連挑食的爸爸也停不了。當然，新年眾多美食裏最令我深刻的，就是那些外脆內甜的油角，因為它們是我們通宵達旦的心血結晶，是我們總動員的製作。單是「差」麵粉已經夠我們玩上幾小時，然後用木棍壓平麵粉團，再要用個牙簽筒蓋cut出圓圓的形狀，然後將餡料放入中間再收花邊。我們一邊看著電視一邊製作，有時我和妹妹更會造出些奇形怪狀的角仔，自得其樂。不過，最後的工序──「落鑊炸」往往是我和妹妹都沒有參與，因為已經捱不住眼瞓要去睡了，媽媽就獨個兒完成。而當我們起來的時候，就發現一大盆金黃香脆美味的油角在等著我們了。

    農曆新年有很多傳統，每家每戶可能也有自己的傳統，而就是因為有這些傳統，令新年意味深長，更藉得期待。我家的傳統，除了上面所提及，還有年廿八大掃除。我們總動員花一整天清潔，而隨著我長大了，我會幫手抹窗、油鐵閘。而當看到自己抹得反光的窗和煥然一新銀色的鐵閘時，不單滿足，也真的感到去舊迎新的意義和重新出發的盼望。其實想深一層，這些傳統都代表著一些生命的教導，是一代傳一代的教導。新年是新開始，新是很抽象的觀念，但藉著傳統，具體地呈現對「新」命的祝福。不過，隨著時代的轉變，有些傳統也不復再了。但若問我最想傳遞甚麼新年傳統給下一代時，我會想到每年大年初一早上的傳統──我和妹妹都會在梳洗完後，互通眼色，眉來眼去，然後靜悄悄走入廚房，倒茶入傳統的茶杯裏，然後走出客廳向爸媽敬茶拜年。我和妹妹會想好祝賀的說話，然後奉上茶給爸爸，祝爸爸：「身體健康！龍馬精神！萬事如意！今年賺多d」，然後再奉上茶給媽媽，祝媽媽：「身體健康！青春常駐！開開心心！你d仔女聽聽話話」。這個孝道的傳統，從小就讓我和妹妹在每一個新年都知道要學習敬愛爸媽。即使到如今我和妹妹都各自有了家庭，但每逢年初一我們也繼續著這個傳統。聖經說：「當孝敬父母」，這也是十誡裏提到人與人關係裏第一條誡命。懂感恩的人才會幸福，我感謝爸媽從小正確地教導我們，我也希望我的下一代能學懂感恩並且蒙上帝賜福，我也希望我若有孫兒的話，他們將來也懂得敬愛爸媽。

    所以，新一年也讓我們在忙碌裏，不要忘記感謝上帝，向天父拜個早年！